Municipio de San Román realiza operativo en mercados y multa a comerciantes por condiciones antihigiénicas
Nota de prensa4 de octubre de 2024 - 2:54 p. m.
La Subgerencia de Control Sanitario, a través del Departamento de Zoonosis, con el apoyo de la Policía Municipal realizó un operativo inopinado en los mercados Tambopata y San Luis, inspeccionando el estado sanitario de carnes rojas, blancas y productos hidrobiológicos, con el fin de verificar el cumplimiento de las normas de higiene y salubridad.
El jefe del Departamento de Zoonosis, Mvz. Fermín Castillo Sumari, informó que en el mercado Tambopata se impusieron tres multas: dos por la falta de higiene en los puestos de venta y una más por el uso inadecuado de vestimenta. Las tres personas fueron sancionadas con S/ 51 cada una.
Agregó que, en el mercado San Luis, la situación fue más favorable, con menos observaciones. Sin embargo, se aplicó una multa a un comerciante debido a las malas condiciones higiénicas de su puesto, con una sanción similar de S/ 51
Finalmente, Castillo Sumari recomendó a todos los comerciantes seguir estrictamente tres aspectos fundamentales: el uso de vestimenta adecuada, la frescura y calidad de los productos, y el mantenimiento de ambientes limpios. Estos criterios seguirán siendo aplicados en futuros operativos en todos los mercados de la ciudad.
El jefe del Departamento de Zoonosis, Mvz. Fermín Castillo Sumari, informó que en el mercado Tambopata se impusieron tres multas: dos por la falta de higiene en los puestos de venta y una más por el uso inadecuado de vestimenta. Las tres personas fueron sancionadas con S/ 51 cada una.
Agregó que, en el mercado San Luis, la situación fue más favorable, con menos observaciones. Sin embargo, se aplicó una multa a un comerciante debido a las malas condiciones higiénicas de su puesto, con una sanción similar de S/ 51
Finalmente, Castillo Sumari recomendó a todos los comerciantes seguir estrictamente tres aspectos fundamentales: el uso de vestimenta adecuada, la frescura y calidad de los productos, y el mantenimiento de ambientes limpios. Estos criterios seguirán siendo aplicados en futuros operativos en todos los mercados de la ciudad.