Comuna de San Román realiza operativo sorpresa en locales de comida rápida ubicados en la avenida Manuel Núñez Butrón
Nota de prensa16 de setiembre de 2024 - 6:05 p. m.
Con el objetivo de mantener altos estándares de higiene en la preparación de alimentos durante la festividad de la Virgen de la Merced, la Municipalidad Provincial de San Román, a través del Departamento de Control Sanitario y con el apoyo del Departamento de Control de Infracciones y Notificaciones de la Policía Municipal, realizó un operativo inopinado en establecimientos de comida rápida y pastelerías ubicados en la avenida Manuel Núñez Butrón con avenida Tacna.
Durante la intervención, se detectaron irregularidades en algunos locales, como la falta de uniformes adecuados, deficiencias en la higiene personal de los manipuladores de alimentos, utensilios en mal estado que fueron decomisados, y un inadecuado control de los productos alimenticios. Como resultado, se impusieron multas de hasta 400 soles a los infractores, mientras que otros establecimientos recibieron notificaciones con recomendaciones leves. Los funcionarios municipales anunciaron que estos operativos continuarán para garantizar la seguridad alimentaria.
Durante la intervención, se detectaron irregularidades en algunos locales, como la falta de uniformes adecuados, deficiencias en la higiene personal de los manipuladores de alimentos, utensilios en mal estado que fueron decomisados, y un inadecuado control de los productos alimenticios. Como resultado, se impusieron multas de hasta 400 soles a los infractores, mientras que otros establecimientos recibieron notificaciones con recomendaciones leves. Los funcionarios municipales anunciaron que estos operativos continuarán para garantizar la seguridad alimentaria.