Capacitan A Propietarios Y Personal De Atención De Quioscos Y Cafeterías De Los Centros Educativos De La Provincia De San Román
Nota InformativaJornada de capacitación dirigida a propietarios y personal de atención de quioscos escolares y cafeterías de los centros educativos del ámbito provincial.

10 de febrero de 2026 - 10:54 a. m.
Con el objetivo de salvaguardar la salud y el bienestar de la población estudiantil de la provincia de San Román, diversas instituciones públicas realizaron una importante jornada de capacitación dirigida a propietarios y personal de atención de quioscos escolares y cafeterías de los centros educativos del ámbito provincial.
La actividad fue organizada de manera articulada por la UGEL San Román, la Red de Salud San Román, la Fiscalía Provincial y la Sub Gerencia de Medio Ambiente de la Municipalidad Distrital de San Miguel, logrando capacitar a más de 300 participantes.
Así lo dio a conocer el Ing. Alejandro Yana Apaza, subgerente de Medio Ambiente de la Municipalidad Distrital de San Miguel, quien destacó la importancia de estas acciones preventivas para garantizar el expendio de alimentos saludables e inocuos dentro de las instituciones educativas.
Asimismo, el funcionario indicó que es de suma importancia contar con el Carnet de Sanidad y el Certificado de Capacitación, requisitos indispensables para la apertura y funcionamiento de quioscos y cafetines escolares en los distintos centros educativos.
Finalmente, informó que las capacitaciones se desarrollarán desde el martes 10 hasta el sábado 14 de febrero, fortaleciendo las buenas prácticas de manipulación de alimentos y promoviendo entornos escolares seguros para los estudiantes y población en general de la provincia de San Román.