Municipalidad de SMP clausuró local clandestino donde sacrificaban pollos y los distribuían en pésimas condiciones de salubridad
Nota de prensa• El alcalde Hernán Sifuentes indicó que el local no contaba con licencia de funcionamiento.



30 de julio de 2024 - 3:16 p. m.
Golpe a la informalidad. La Municipalidad de San Martín de Porres clausuró un local clandestino que funcionaba como matadero de pollos donde se trabajaba en pésimas condiciones de salubridad. Personal de Fiscalización y de la Subgerencia de Sanidad constató la presencia de pollos sacrificados en el suelo, agua sucia, jabas en mal estado, cables de electricidad expuestos y trabajadores sin el uniforme apropiado para la labor.
“En mi gestión continuamos con la clausura de este tipo de locales y seguiremos sancionando a todo aquel que trasgreda las normas municipales. Hemos encontrado este local que operaba en condiciones insalubres, antihigiénicas, donde no se tenía el mayor cuidado con el tratamiento de las aves”, indicó el alcalde Hernán Sifuentes.
El local estaba ubicado en la calle El Engranaje, en la unidad industrial La Milla, en el distrito de San Martín de Porres, donde varias personas se dedicaban a matar aves de corral para luego ser comercializadas y repartidas en diferentes mercados del distrito. Se estima que el local distribuía alrededor de 4 mil pollos diarios.
En el establecimiento clandestino había agua sucia y cilindros contaminados. Los pollos muertos estaban embolsados y ubicados en el suelo listos para ser vendidos siendo cuidados y vigilados por un perro que vivía en el lugar en medio de pésimas condiciones de salubridad. También se detectaron ductos atorados, jabas en pésimo estado y no existía un desfogue de agua.
Además, alrededor de 20 trabajadores fueron hallados en el local, quienes no contaban con la indumentaria adecuada, mientras que dos camiones estaban listos para repartir la mercadería.
Personal de Fiscalización e inspectores de sanidad de la Municipalidad de San Martín de Porres llegaron hasta ese lugar junto a la Policía Fiscal donde se constató que el local no contaba con licencia de funcionamiento ni certificado de seguridad (Defensa Civil). Por ello, el negocio fue multado con 6 Unidades Impositivas Tributarias (UIT).
La Municipalidad seguirá trabajando y sancionando este tipo de locales clandestinos y velará por la seguridad de los vecinos.
“En mi gestión continuamos con la clausura de este tipo de locales y seguiremos sancionando a todo aquel que trasgreda las normas municipales. Hemos encontrado este local que operaba en condiciones insalubres, antihigiénicas, donde no se tenía el mayor cuidado con el tratamiento de las aves”, indicó el alcalde Hernán Sifuentes.
El local estaba ubicado en la calle El Engranaje, en la unidad industrial La Milla, en el distrito de San Martín de Porres, donde varias personas se dedicaban a matar aves de corral para luego ser comercializadas y repartidas en diferentes mercados del distrito. Se estima que el local distribuía alrededor de 4 mil pollos diarios.
En el establecimiento clandestino había agua sucia y cilindros contaminados. Los pollos muertos estaban embolsados y ubicados en el suelo listos para ser vendidos siendo cuidados y vigilados por un perro que vivía en el lugar en medio de pésimas condiciones de salubridad. También se detectaron ductos atorados, jabas en pésimo estado y no existía un desfogue de agua.
Además, alrededor de 20 trabajadores fueron hallados en el local, quienes no contaban con la indumentaria adecuada, mientras que dos camiones estaban listos para repartir la mercadería.
Personal de Fiscalización e inspectores de sanidad de la Municipalidad de San Martín de Porres llegaron hasta ese lugar junto a la Policía Fiscal donde se constató que el local no contaba con licencia de funcionamiento ni certificado de seguridad (Defensa Civil). Por ello, el negocio fue multado con 6 Unidades Impositivas Tributarias (UIT).
La Municipalidad seguirá trabajando y sancionando este tipo de locales clandestinos y velará por la seguridad de los vecinos.