¡ Inspecciones sanitarias en las panaderías del distrito de San Luis !

Inspección realizada por la Gerencia de Desarrollo Económico Local, División de Medio Ambiente, Oficina de Fiscalización Tributaria y Fiscalia de Prevención del Delito de Cañete.

Con la finalidad de verificar la salubridad de los alimentos e insumos con los que cuentan estos establecimientos, así como también la adecuada vestimenta, saneamiento ambiental (programa de fumigación), manipulación de alimentos, segregación de residuos sólidos, carnet de sanidad, entre otros.

Algunos de los establecimientos fueron notificados para subsanar las observaciones antes mencionadas.

Estos operativos continuarán con el fin de salvaguardar la salud de nuestra población.