Este 24 y 25 de noviembre se llevará a cabo un curso básico de catación de café en la provincia de San Ignacio.

Nota de prensa
Archivo JPG curso de catación de café

14 de noviembre de 2023 - 3:18 p. m.

Este 24 y 25 de noviembre se llevará a cabo un curso básico de catación de café, dirigido a quienes desean empezar a aprender el arte de catar café, reconocer sabores y aromas básicos, aprender a identificar los diferentes atributos de una bebida de café y diferenciar cafés de distintas calidades, procesos y variedades.

El gobierno provincial de San Ignacio, se suma a este esfuerzo de organizar estas actividades para lograr que nuestro distrito se convierta en uno de los lugares con personas especialistas en catar café.

Los talleres de capacitación se realizarán en el auditorio de la empresa Yandiluza Coffee S.A.C. sito en el Jr. El Comercio 215 - San Ignacio.