Caficultores Sanignacinos reconocen el trabajo del Gobierno Provincial para estimular el consumo local y regional del producto bandera
Nota InformativaCaficultores Sanignacinos reconocen el trabajo del Gobierno Provincial para estimular el consumo local y regional del producto bandera
9 de noviembre de 2021 - 9:29 a. m.
Con la finalidad de fortalecer al sector cafetalero y en especial a las familias productoras, el gobierno provincial de San Ignacio, a través de la expocafé Cajamarca 2021 y el concurso de barismo, que forma parte junto al gobierno regional, municipalidad de Jaén, Plataforma multiactor, Agencia Agraria y Cooperativas Cafetaleras de la región, como parte de la estrategia de promoción de consumo del café sanignacino.
El gerente de Desarrollo, Económico y Ecológico de la municipalidad de San Ignacio, Edinson Cruz Togas, indicó que este tipo de eventos tiene entre otros objetivos mejorar el posicionamiento, consumo y la comercialización del café sanignacino en los mercados nacionales e internacionales.
El funcionario, anunció que el próximo año San Ignacio será sede de la expocafé Cajamarca 2022 y la final del corcuso de barismo café 2022, donde se espera mayor participación de las instituciones locales para impulsar y promover el consumo del producto bandera en sus diferentes presentaciones.
Los caficultores de las diferentes organizaciones y Cooperativas Cafetaleras de San Ignacio, resaltaron el trabajo que viene realizando la presente gestión municipal, para promover e impulsar el consumo interno y regional de café Sanignacino, como alternativa de obtener mayores precios del producto.