Con participación de la municipalidad de san Ignacio mañana se realizara la semifinal del concurso de Barismo de café
Nota InformativaCon participación de la municipalidad de san Ignacio mañana se realizara la semifinal del concurso de Barismo de café
4 de noviembre de 2021 - 9:01 a. m.
La municipalidad de San Ignacio apoya estos eventos con el objetivo de seguir resaltando los cafés especiales que se cultivan en esta parte del país, es por ello, que mañana en las instalaciones de la Cooperativa Casil, se desarrollará la semifinal del concurso de barismo de café 2021 desde las 03:00 de la tarde .
El propósito de esta competencia es promover la cultura barista en las nuevas generaciones, aportar a la cadena de producción destacando su profesión y reconocer la importancia de la labor del barista para crear cultura de café entre los consumidores y así incrementar el consumo interno en sus diferentes presentaciones.
Este evento se hace realidad gracias a las coordinaciones de la Plataforma Multiactor, conformada por las municipalidades de Jaén y San Ignacio; por las diferentes Cooperativas Cafetaleras y la Agencia Agraria de nuestra ciudad.
El concurso ha generado bastante expectativa entre los participantes y baristas del medio que tendrán una oportunidad para demostrar sus conocimientos y habilidades en el barismo impulsando el consumo interno del café. Se debe recordar, que la final de este concurso se llevará a cabo en la ciudad de Jaén.