Operativo inopinado a panaderías del distrito de San Nicolás

La Gerencia de Desarrollo Económico de la MPRM, en coordinación con el personal de salud del Hospital María Auxiliadora, Ministerio Público, personal de la Unidad de Control y Fiscalización, y la Policía Nacional, hoy jueves 12 de agosto, realizaron un operativo inopinado de fiscalización a panaderías del distrito de San Nicolás.

La jornada de fiscalización y control, se realiza con el objetivo de optimizar la atención a los usuarios y público en general. Evaluando sus protocolos de bioseguridad, manipulación de alimentos, almacenaje, limpieza, menaje, utensilios, Carnet de Salud, Licencia Municipal, Certificado de Fumigación, botiquín, extintores y señalética de seguridad.

En esta inspección se constató que las panaderías no cuentan con las medidas de salubridad y seguridad y la indumentaria adecuada. “Seremos más cautelosos y exigentes con las medidas de salubridad que emite el MINSA y que como gobierno local seguiremos fiscalizando y seremos más constantes y exigentes en estos operativos.

Finalmente, las autoridades municipales, brindaron la información pertinente a fin de que se acerquen a las oficinas de la Municipalidad Provincial, y puedan tramitar y regularizar la documentación faltante.

Municipalidad Provincial de Rodríguez de Mendoza, trabajando por la salud de la población mendocina.