El pisco sour se celebra en PIura con sabor y tradición este 6 de febrero
Nota de prensaEl próximo viernes 06 de febrero, desde las 10:00 a. m., en el Centro Cívico de Piura – Paloma de la Paz.
30 de enero de 2026 - 9:00 a. m.
Historia, tradición y orgullo nacional se servirán en una sola copa. La Municipalidad Provincial de Piura celebrará el Día del Pisco Sour con una feria para degustar de la tradicional bebida, el próximo viernes 06 de febrero, desde las 10:00 a. m., en el Centro Cívico de Piura – Paloma de la Paz.
El Pisco Sour, cóctel netamente peruano y símbolo de nuestra identidad cultural, será el protagonista del evento que reunirá a reconocidos restaurantes de la ciudad, que presentarán su más fina preparación y técnica del emblemático aperitivo nacional y sus mejores platos.
La actividad busca fortalecer la identidad del Pisco Sour como bebida nacional, así como revalorar la importancia del limón piurano, insumo clave que le otorga carácter y sabor inconfundible.
Participarán reconocidos establecimientos como Restaurante Cevillano, Restaurante D´Javy, Restaurante La Mangachería, Restaurante Fragata Norteña, Restaurante Juanjos, Restaurante el Patrón y como invitado especial el Instituto Gastronómico y de Turismo Ceturgh-Perú.
Cabe recordar que, mediante la Resolución Ministerial N.° 161-2004-PRODUCE, se instituyó el primer sábado de febrero como el Día Nacional del Pisco Sour, y que esta bebida fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación el 18 de octubre de 2007 por el Instituto Nacional de Cultura.
La Municipalidad Provincial de Piura invita a toda la ciudadanía a ser parte de esta fiesta gastronómica que celebra el arte, la pasión y la historia del Pisco Sour, orgullo del Perú y símbolo de nuestra identidad nacional.
El Pisco Sour, cóctel netamente peruano y símbolo de nuestra identidad cultural, será el protagonista del evento que reunirá a reconocidos restaurantes de la ciudad, que presentarán su más fina preparación y técnica del emblemático aperitivo nacional y sus mejores platos.
La actividad busca fortalecer la identidad del Pisco Sour como bebida nacional, así como revalorar la importancia del limón piurano, insumo clave que le otorga carácter y sabor inconfundible.
Participarán reconocidos establecimientos como Restaurante Cevillano, Restaurante D´Javy, Restaurante La Mangachería, Restaurante Fragata Norteña, Restaurante Juanjos, Restaurante el Patrón y como invitado especial el Instituto Gastronómico y de Turismo Ceturgh-Perú.
Cabe recordar que, mediante la Resolución Ministerial N.° 161-2004-PRODUCE, se instituyó el primer sábado de febrero como el Día Nacional del Pisco Sour, y que esta bebida fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación el 18 de octubre de 2007 por el Instituto Nacional de Cultura.
La Municipalidad Provincial de Piura invita a toda la ciudadanía a ser parte de esta fiesta gastronómica que celebra el arte, la pasión y la historia del Pisco Sour, orgullo del Perú y símbolo de nuestra identidad nacional.