Detectan cucarachas en cevichería y multan hospedaje que impidió fiscalización

Nota de prensa
El hallazgo fue sancionado conforme a lo estipulado en la Ordenanza Municipal N.° 125-00-2013.
Condiciones antihigiénicas
Fiscalización
Local sancionado
Utensilios en mal estado

27 de mayo de 2025 - 8:00 a. m.

En cumplimiento de su compromiso con la salud pública y el ordenamiento comercial, la Municipalidad Provincial de Piura, a través de la Subgerencia de Servicios Comerciales, Licencias y Control de Salubridad y la Subgerencia de Fiscalización y Control Municipal, continúa realizando inspecciones inopinadas a diversos establecimientos del distrito.

Durante un operativo de rutina, se detectó la presencia de cucarachas en la cocina del restaurante - cevichería El Gordo, ubicado en la urbanización Santa Isabel, situación que representa un riesgo para la salud de los consumidores. El hallazgo fue sancionado conforme a lo estipulado en la Ordenanza Municipal N.° 125-00-2013, Artículos 9 y 10, Código 03-1234, que regula las condiciones de salubridad en locales de expendio de alimentos. Además, se aplicó una multa equivalente al 40% de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT).

Asimismo, durante el mismo operativo, el personal municipal se dirigió al Hospedaje Titan, ubicado en la avenida Sánchez Cerro, donde el encargado del local se negó a permitir la inspección sanitaria. Ante esta negativa, se procedió a imponer una sanción económica de una UIT, en aplicación del Código 06-901 de la mencionada Ordenanza Municipal, que establece sanciones por obstrucción a la labor de fiscalización.

La Municipalidad de Piura recuerda a todos los comerciantes que las inspecciones continuarán realizándose de forma permanente, a fin de verificar el cumplimiento de las normas sanitarias, de funcionamiento y documentación obligatoria, con el objetivo de garantizar servicios seguros y de calidad para la ciudadanía.

La gestión del alcalde Gabriel Madrid Orue reafirma su compromiso con la protección de la salud de los piuranos y hace un llamado a los propietarios de establecimientos a colaborar con las inspecciones y mantener condiciones adecuadas en sus locales.