Municipalidad de pichari fiscaliza restaurantes de comida china.

Con el firme compromiso de velar por la salud pública, la Municipalidad Distrital de Pichari continúa realizando operativos de fiscalización en establecimientos dedicados al expendio de comida china.

Durante las intervenciones a los restaurantes Chifa El Gran Puerto, Pon Tú y Qinyan, el equipo de fiscalización detectó diversas irregularidades en la manipulación y conservación de los alimentos, tales como productos en mal estado, uso de aceites reutilizados, bebidas vencidas, utensilios contaminados y otras deficiencias sanitarias.

Ante ello, se procedió a la incautación de los productos no aptos para el consumo y se exhortó a los propietarios a mejorar las condiciones de higiene y atención, priorizando siempre la salud de la población.

Asimismo, la Municipalidad recuerda a la ciudadanía la importancia de verificar las fechas de vencimiento de las bebidas y alimentos antes de consumirlos, para evitar riesgos a la salud.

Dato: La fiscalización fue realizada por la Municipalidad Distrital de Pichari a través de la Subgerencia de Administración Tributaria, Ministerio Público, Centro de Salud de Pichari, Defensa Civil, INDECOPI y Serenazgo.