Capacitan A Comerciantes Ambulatorios En Buenas Prácticas De Manipulación De Alimentos

La Subgerencia de Administración Tributaria de la Municipalidad de Pichari, en estrecha coordinación con el Centro de Salud, desarrolló una capacitación dirigida a más de 70 comerciantes ambulatorios dedicados al expendio de alimentos en la zona. Esta importante iniciativa busca fortalecer las buenas prácticas en la preparación y venta de alimentos, garantizando la seguridad y bienestar de toda la población.

Durante la jornada, los participantes recibieron información detallada y recomendaciones prácticas sobre higiene, salubridad y seguridad alimentaria. El objetivo principal fue promover estándares elevados en la manipulación de alimentos, con el fin de proteger la salud de los consumidores y prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

Con las capacitaciones se busca mejorar la calidad de los servicios alimentarios en el distrito, fomentando hábitos saludables entre los comerciantes y la población general.