Municipalidad de Paracas realiza operativos de vigilancia sanitaria en quioscos y restaurantes

En el área comercial del distrito, la Municipalidad Distrital de Paracas, a través de la Subgerencia de Sanidad y la Subgerencia de Gestión del Riesgo de Desastres, en coordinación con la Unidad Ejecutora 405 - Hospital San Juan de Dios de Pisco, ha iniciado un importante operativo inopinado de vigilancia sanitaria.

El objetivo de esta acción fue supervisar y verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos, a fin de que los propietarios y trabajadores de los establecimientos cumplan con las medidas higiénico-sanitarias necesarias para prevenir la contaminación de los alimentos y, de esta manera, garantizar un servicio de calidad y seguridad para los turistas nacionales y extranjeros.