Comuna Paiteña organizó concurso gastronómico por festividad de San Pedro y San Pablo

Este evento contó con la participación de los Comedores Populares y Ollas Comunes de la Provincia de Paita; el mismo que tuvo lugar en la Plazuela “Hermanos Cárcamo”.

Vecinos de la zona pudieron degustar de platillos como: picante de pescado, pulpo al olivo, “atamalado” de pescado, escabeche de pescado, ají de pota, entre otras exquisitas presentaciones.

Todos estos platos típicos fueron elaborados por madres de diferentes comedores populares y ollas comunes , quienes en una sana competencia concursaron por obtener los primeros lugares.

El primer Lugar fue ocupado por el comedor de ancianos “Víctor Galeone” del Distrito de Colán, con su plato atamalado con sudado de cabrilla; segundo lugar fue ocupado por el Comedor Popular “Virgen de Las Mercedes” con su plato sudado de cabrilla y crema a lo macho; y el tercer lugar fue ocupado por el comedor popular “Fuerza Divina” con su plato ají de pota.