Capacitan a 45 actores sociales en preparación de recetas saludables

Nota de prensa
La finalidad es promover una alimentación sana y nutritiva para reducir la anemia en los menores.

29 de setiembre de 2022 - 12:49 p. m.

En el marco del proyecto Creciendo Sano, que ejecuta la Gerencia de Desarrollo Social de la Municipalidad de Paita conjuntamente con la Asociación Civil Fondo Social de Terminales Portuarios, se desarrolló una sesión demostrativa que consiste en la preparación de una receta nutritiva y saludable.

La finalidad de la actividad fue capacitar a los actores sociales para que desde sus hogares y cuando realicen los distintos empadronamientos promuevan una alimentación nutritiva para reducir la anemia de los menores.

La sesión se llevó a cabo en el colegio ex Mercedes y estuvo dirigido a 45 actores sociales de la Meta 4, quienes aprendieron a preparar un guiso primaveral a base de verduras e hígado, alimentos con alto valor nutricional en hierro.

Cabe indicar que estas sesiones continuarán con la finalidad de que las personas tengan más conocimiento de las recetas que se pueden preparar y a bajos costos.

Así mismo, mencionar que la población objetivo son comedores populares, vasos de leches, ollas comunes y demás organizaciones de base.