Realizan operativos a restaurantes a fin de velar la salud pública durante las fiestas de fin de año

La Municipalidad Distrital de Muñani, a través de la Oficina de Servicio y Gestión Ambiental en coordinación con el Centro de Salud Muñani, Red de Salud Azángaro y Personal de Serenazgo, el día de hoy 29 de diciembre, realizaron una intervención a los restaurantes pollerías, puestos de comida y comedores populares, a vísperas de fiestas de fin de año.

Esta actividad se realizó con la finalidad de verificar las condiciones sanitarias y el cumplimiento de la documentación de dichos establecimientos, de esa forma salvaguardar la salud de los comensales.

En la mayoría de los locales de venta de comida, los fiscalizadores descubrieron que los propietarios no contaban con su Carnet de Sanidad, asimismo se pudo apreciar la mala distribución de ambientes, servicios insalubres, platos en desuso, utensilios en mal estado, productos vencidos y/o malogrados que no eran aptos para el consumo humano.

Al respecto, el responsable de la Unidad de Salud Ambiental de la Red de Salud Azángaro; Oscar Salas Zea, advirtió a los propietarios para que puedan mantener sus productos aptos para el consumo humano, al tiempo de invocar para que puedan iniciar el trámite del Carnet de Sanidad que es un requisito fundamental.

De esta manera la Municipalidad de Muñani reafirma su compromiso de velar la seguridad y bienestar de la población muñaneña, advirtiendo que los operativos de fiscalización se realizaran de manera constante para controlar y supervisar las condiciones de atención que realizan los restaurantes y pollerías a los ciudadanos.

Cabe resaltar que este operativo se realizó de manera preventiva, retirando que en las próximas intervenciones se hará la incautación de objetos en desuso y productos vencidos.