Concurso para vencer la anemia en Miraflores

Con gran entusiasmo se realizó el concurso gastronómico de preparaciones ricas en hierro para vencer la anemia, donde participaron 14 inscritas, entre mamás de ollas comunes, vecinas del distrito y actores sociales del compromiso 1. La jornada estuvo llena de creatividad y compromiso, reflejando el esfuerzo de la comunidad por promover una alimentación saludable y nutritiva.

Entre las deliciosas preparaciones destacaron las hamburguesas de sangrecita, gomitas de sangrecita, brochetas de bazo y papa rellena con sangrecita, platos llenos de sabor y hierro. Los ganadores fueron reconocidos por categorías: postres y salados, reafirmando que la buena nutrición también puede ser deliciosa.