Vecinos de la Olla Común “Estrellas del Misti” inician su emprendimiento de mermeladas artesanales
Nota Informativa
21 de octubre de 2025 - 8:36 a. m.
En Miraflores, los integrantes de la Olla Común “Estrellas del Misti” dieron un importante paso hacia la autosostenibilidad al iniciar su nuevo emprendimiento de venta de mermeladas de membrillo, elaboradas con productos naturales y bajo estándares de calidad e higiene.
Gracias a la capacitación brindada por estudiantes de ingeniería industrial de la Universidad Católica San Pablo, los participantes aprendieron sobre buenas prácticas de manufactura, higiene, control de alimentos, uso de balanzas y técnicas de sellado, fortaleciendo sus conocimientos para ofrecer un producto seguro y de calidad.
El objetivo de esta iniciativa es que las y los vecinos autogeneren ingresos económicos en beneficio a la olla común .
Actualmente, siete vecinos, entre hombres y mujeres, comercializan las mermeladas en dos presentaciones:
¼ de kilo a S/ 5.00
½ kilo a S/ 8.00
Pedidos al número: 917 477 097 - 957 902 097