Fiscalizamos y sensibilizamos a establecimientos de alimentos

Con el objetivo de fortalecer las buenas prácticas ambientales, la Municipalidad Distrital de Miraflores, a través de la Gerencia de Gestión Ambiental, realizó visitas de fiscalización y sensibilización a los restaurantes y locales de comida ubicados en la parte baja del distrito.

Durante estas acciones, se verificó el manejo adecuado de residuos sólidos, la correcta segregación en mínimo tres tachos diferenciados, el mantenimiento de campanas y chimeneas (el escape se debe extender a un nivel de al menos 3 metros por encima del punto más alto del edificio del restaurante y de cualquier edificio adyacente o anexo que se encuentre dentro de un radio de 7 metros) y la disposición responsable del aceite usado.

Estas fiscalizaciones continuarán realizándose en más establecimientos del distrito, promoviendo una cultura ambiental responsable y recordando a los dueños de negocios que estas prácticas no solo son obligatorias, sino también fundamentales para cuidar nuestra salud y el entorno.