Camal Municipal obtiene licencia de funcionamiento otorgado por el Senasa

Con la finalidad de garantizar la inocuidad en el faenado de animales de abasto y producir un producto inocuo y de calidad, para la población de la provincia de Melgar, el día de hoy en cumpliendo con los requisitos establecidos por el Decreto Supremo N° 015-2012-AG Reglamento Sanitario del Faenado de Animales de Abasto, se entregó la autorización sanitaria de funcionamiento como Matadero Municipal de Categoría 1.

En esta actividad se hicieron presentes autoridades de la Municipalidad Provincial de Melgar, encabezado por el CPC. Rosell Nilver Mamani Hancco, asimismo de los regidores Margarita Nuñez y Antonia Hancco, por otro lado, el Director ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA- Puno Ing. Bailón Sacachipana Chuquicallata y demás autoridades.

“En beneficio de toda la población de Ayaviri y aledaños, es miuy importante tener un camal en la capital ganadera del Perú, en donde hay una buena cantidad de producción en camélidos, ovinos, vacunos, yo creo que esto es un gran aporte, además esto es uno de los mejores camales a nivel de la región” mencionó el Ing. Bailón Sacachipana.

A su turno el alcalde provincial dijo “Para nosotros es importante garantizar ese compromiso de que no vamos a parar, para seguir siendo los primeros en el tema de implementación, desde ya estamos encaminando un proyecto para poder implementar en área de refrigeración que requiere esta infraestructura, a la misma vez que permita esa posibilidad al productor agropecuario de incrementar el precio de sus productos”