🔴▶️ Deliciosos potajes se presentaron en concurso de platos típicos novo andino en la expo Melgar 2022
Evento
29 de agosto de 2022 - 4:47 p. m.
Diversas organizaciones de productores y personas naturales de la provincia de Melgar y otras provincias de la región de Puno, participaron del concurso de platos típicos Novo Andino como parte de la Expo Melgar 2022, en ello los participantes presentaron diversos potajes preparados a base de productos de la zona.
Entre los insumos más destacados se encuentran la quinua, cañihua, trucha, sangrecita, trigo, papa, chuño, oca, cuy y otros productos de la provincia y de la región; la calificación estuvo a cargo de DIRCETUR, Chef Willson Ramos y estudiantes egresados.
Al final del concurso, el primer lugar recayó a la organización de ECODELICIAS de Yeny Idme Luque; segundo lugar, para cooperativa Agraria Industrial Santa María y tercer lugar, ocupó Quinta Restaurant Virgen de Alta Gracia.