Magdalena del Mar celebró su 153° aniversario con “La causa más grande del mundo” junto al chef Rodrigo Fernandini.

En el marco del 153° aniversario de la fundación del distrito, la Plaza Túpac Amaru fue escenario de un evento sin precedentes: “La Causa más grande del mundo”. Una celebración gastronómica liderada por el reconocido chef peruano Rodrigo Fernandini, quien deleitó a los asistentes con la preparación en vivo de uno de los platos bandera del Perú: La causa limeña.

El evento no solo rindió homenaje a la cocina peruana, sino que también unió a la comunidad en una experiencia culinaria y cultural memorable. La jornada contó con la participación activa del alcalde Francis Allison y su esposa Carla Robbiano, quienes se sumaron con entusiasmo a la preparación del emblemático platillo, reafirmando así su compromiso con la promoción de nuestras tradiciones y el fortalecimiento de la identidad local.

Vecinos y visitantes disfrutaron de la causa preparada por Fernandini, quien además compartió consejos y técnicas sobre su elaboración, resaltando la versatilidad de la gastronomía nacional. La actividad fue acompañada por una atmósfera festiva y familiar, con música y la participación de aliados estratégicos del sector privado.

“La Causa más grande del mundo” no solo celebró el aniversario de Magdalena del Mar, sino que también puso en valor el talento de nuestros chefs y la riqueza culinaria que distingue al Perú en el mundo. Fue, sin duda, una jornada que combinó sabor, historia y unión vecinal.

La iniciativa fue posible gracias al trabajo articulado entre la municipalidad, empresas privadas y emprendedores del rubro gastronómico, quienes brindaron su apoyo logístico y donaron insumos de alta calidad para la preparación del platillo. Además, el evento contó con la valiosa participación de los estudiantes de Le Cordon Bleu, quienes asistieron como parte de su formación profesional y aportaron su talento y entusiasmo en cada etapa de la elaboración. Esta colaboración público-privada y académica no solo garantizó el éxito del evento, sino que también reafirmó el compromiso con el desarrollo cultural y educativo del distrito.

Al finalizar la jornada, decenas de familias compartieron y degustaron la causa en un ambiente lleno de alegría, reafirmando que Magdalena del Mar es un distrito que apuesta por el encuentro, la tradición y la celebración colectiva. La sonrisa de los niños, la emoción de los adultos mayores y la participación activa de toda la comunidad, incluidos los jóvenes talentos gastronómicos, reflejaron el verdadero espíritu de este aniversario: un pueblo unido que celebra su historia con orgullo, sabor y esperanza en el futuro.