Trazando un futuro saludable: Ceremonia de presentación del programa de restaurantes saludables 2024 en Lince

Hoy, en el cierre de esta memorable Ceremonia de Presentación del Programa de Restaurantes Saludables 2024 en nuestro amado Distrito de Lince, deseo expresar mi más profundo agradecimiento por su valiosa participación y compromiso con la seguridad alimentaria y la calidad en nuestra comunidad gastronómica.

El Programa de Restaurantes Saludables 2024 es mucho más que una iniciativa; es un compromiso firme con la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas técnicas sanitarias. Verificamos aspectos fundamentales como las buenas prácticas de manipulación de alimentos, la infraestructura adecuada de los establecimientos, el control de plagas, la disposición responsable de residuos, entre otros, garantizando así la calidad y la seguridad en el servicio gastronómico que ofrecemos.

Este programa no solo sirve para proteger la salud de nuestros vecinos y vecinas, fomentando prácticas seguras y saludables en la preparación y manipulación de alimentos. También contribuye a reconocer y destacar a aquellos establecimientos que cumplen con las normas sanitarias, elevando así el estándar de calidad en nuestra gastronomía local y convirtiendo a nuestro distrito en un atractivo turístico culinario.

La finalidad de este programa es clara: reconocer y premiar a los restaurantes que se esfuerzan por ofrecer un servicio de calidad y seguro para sus consumidores. Esto no solo beneficia a los empresarios y empresarias del rubro gastronómico, sino también al público consumidor, que merece disfrutar de alimentos elaborados con seguridad sanitaria y cuidado en cada proceso.

Como alcaldesa de Lince y en nombre de todo mi equipo de gestión, reitero nuestro compromiso de brindar establecimientos seguros y saludables para nuestra comunidad. La salud es un pilar fundamental en el desarrollo local y empresarial, y este programa es un paso crucial en esa dirección.

Los invito a participar activamente en este Programa de Restaurantes Saludables edición 2024. Juntos, podemos lograr que nuestro distrito sea reconocido por su excelencia gastronómica y su compromiso con la seguridad alimentaria.

Además, aprovecho esta oportunidad para invitarlos a la inauguración del Laboratorio Municipal Microbiológico de Alimentos, una muestra más de nuestro compromiso con la inocuidad alimentaria. Los espero para que juntos celebremos este logro y conozcamos las instalaciones que garantizarán la calidad y seguridad en nuestros alimentos.

Nuevamente, gracias por su asistencia y compromiso con el bienestar de nuestra comunidad.

¡Unidos por un futuro saludable y próspero para todos!