Celebra el Día de la Cocina y Gastronomía Peruana en el Centro Histórico de Lima

Este domingo 12 de septiembre se conmemora el Día de la Cocina y Gastronomía Peruana, por ello la Municipalidad de Lima ha organizado una serie de actividades virtuales y presenciales, en el Centro Histórico de Lima.

De esta manera, en el Parque de la Exposición se llevará a cabo la feria itinerante Tradiciones y Sabores de Lima hasta el próximo 19 de septiembre, en el marco de la Sexta Feria Metropolitana del Libro Lima Lee.

Asimismo, desde el viernes 10 de septiembre se realizará una feria gastronómica en la plazuela San Agustín, donde participará la Asociación Sazón y Sabor Peruano, con platos tradicionales peruanos para el deleite de los visitantes. Los interesados podrán visitar este evento hasta el domingo 12, de 11 a.m. a 6 p.m., en la cuadra 3 del Jr. Camaná.

Durante estos tres días, la asociación Festival del Sabor Peruano llegará a la plaza Italia, ubicada en el jirón Huanta 741, Barrios Altos, hasta las 5 p.m.; en esta feria habrá gran variedad de platos y postres peruanos.

El día central, 12 de septiembre, se desarrollará la nueva edición de “Historias culinarias” que permitirá conocer de manera virtual varios platos de la gastronomía peruana en el restaurante La Muralla, ubicado en el parque La Muralla. El microprograma se podrá ver en la cuenta oficial de Facebook e Instagram de Visita Lima (www.facebook.com/visitalimaperu y www.instagram.com/visitalima.pe).

Finalmente, las personas que deseen saber cómo preparar platillos tradicionales pueden revisar los minirrecetarios “Lima de antaño” (http://visitalima.pe/clase/recetario/).

La Municipalidad de Lima seguirá promoviendo actividades para el disfrute de todos los vecinos y visitantes, las mismas que permiten a los emprendedores de la ciudad ofrecer productos saludables en un espacio seguro.