Dulce tradición con un toque moderno: llega el Festival del Turrón Innovador 2025

El centro histórico de Lima se prepara para recibir el Festival del Turrón Innovador 2025, una dulce celebración que reunirá lo mejor de la tradición y la creatividad pastelera. El evento se desarrollará los días 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre, de 11 a. m. a 8 p. m., en la cuadra 1 del jirón Conde de Superunda, frente a la Plaza Mayor de Lima.

Durante tres días, 12 destacados productores de Lima Metropolitana ofrecerán al público una amplia variedad de turrones, desde las versiones clásicas que evocan el mes morado, hasta propuestas innovadoras que incorporan nuevos sabores y presentaciones. Además, los emprendedores cafetaleros se sumarán a la feria para complementar la experiencia y promover el consumo de productos locales de alta calidad.

Uno de los momentos más esperados será el Segundo Concurso del Turrón Innovador, que se realizará el 31 de octubre al mediodía. En esta competencia, los emprendedores y los maestros pasteleros presentarán sus mejores creaciones ante un jurado especializado, que evaluará la presentación, el equilibrio de sabores, la innovación y el uso de ingredientes peruanos.

El festival también incluirá una clase magistral y actividades interactivas, pensadas para difundir las tradiciones gastronómicas limeñas y fortalecer el desarrollo económico de los pequeños productores y artesanos locales.

El Festival del Turrón Innovador 2025, es una iniciativa de la Municipalidad Metropolitana de Lima, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico, que busca impulsar el emprendimiento, preservar nuestras tradiciones culinarias y promover la identidad limeña.

Una cita imperdible para los amantes del buen sabor y las tradiciones que endulzan la historia de nuestra ciudad.