Antenor Orrego, mercado piloto a nivel nacional en venta de arroz fortificado
Nota de prensa
Fotos: Municipalidad Distrital de La Victoria
5 de diciembre de 2023 - 4:16 p. m.
El mercado municipal "Antenor Orrego" se convirtió en el mercado piloto en todo el país en vender arroz fortificado.
Desde hoy, la comerciante María Elena Julca Callirgo, ofrece este cereal con alto valor nutritivo, el cual permite hacer frente a la anemia en adultos mayores y niños.
La fortificación de arroz es una política peruana impulsada desde el Ministerio de Salud para la reducción de la anemia en el país, iniciativa que es promovida por el Gobierno Regional de Lambayeque y la Municipalidad Distrital de La Victoria, con el soporte técnico del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP) para su implementación.