Mar de Oportunidades

Hoy, miércoles 15 de noviembre, tuvo lugar en el Mirador del Malecón Pardo una jornada de introducción del programa de capacitación “Mar de Oportunidades”, dirigido a los integrantes de la Asociación de Pescadores Artesanales y Turísticos Naúticos de las Caletas de La Punta.

Dicha actividad, realizada por el Ministerio de la Producción en coordinación con nuestra subgerencia de Desarrollo Económico y Turismo, tiene el objetivo de fortalecer las capacidades, el mejoramiento de la calidad de vida y el aumento de los ingresos económicos de los hombres de mar.

El expositor a cargo de la capacitación, ingeniero pesquero Julio Calle, indicó que el programa está conformado por 4 sesiones, que combinan aspectos teóricos y módulos prácticos, los cuales se irán desarrollando en los próximos días, con el fin especifico de fortalecer la producción y comercialización de productos hidrobiológicos de alta calidad.

Estas son:

Sesión 1: Transformación de la pesca y aprovechamiento de residuos (economía circular).

Sesión 2: Técnicas de envasado de productos hidrobiológicos.

Sesión 3: Transporte y Distribución.

Sesión 4: Comercialización de productos hidrobiológicos.