Veinte Para El Gálvez

El Colegio José Gálvez Barrenechea sacó una nota sobresaliente, luego de una visita inopinada, realizada el 30 de marzo, por parte del personal de vigilancia y fiscalización sanitaria de la subgerencia de Salud y Bienestar Social, junto al de la Dirección Regional de Salud del Callao.

Esta se dio a fin de verificar el cumplimiento de la norma de salud ambiental e inocuidad alimentaria, Resolución Directoral 028-2022 digesa/sa, cuyo objetivo es contribuir a mantener ambientes saludables, que no representen riesgo en la salud de los escolares ni de los que integran la comunidad educativa.

Luego de inspeccionar la infraestructura, se verificó con satisfacción la disposición de una estructura con techo para el sol y la lluvia, ubicada en el patio del colegio; baños impecables, tachos con bolsas, salones ventilados; en la cocina se evidenció la buena práctica de manipulación de alimentos, congeladora limpia, así como la vestimenta adecuada, con toca, mascarilla y guantes del personal.

Esta Municipalidad entregó unos mandiles a la directora, Pilar Valladares, quien agradeció el gesto y se comprometió a seguir velando por un servicio de excelencia en el plantel.