Camal Municipal de Kimbiri obtiene Autorización Sanitaria Tipo II otorgada por SENASA
Nota InformativaLa Municipalidad de Kimbiri recibió la Autorización Sanitaria Tipo II para su camal municipal, convirtiéndose en el primero del VRAEM en alcanzar este nivel.
18 de noviembre de 2025 - 7:10 p. m.
La Municipalidad Distrital de Kimbiri recibió la Autorización Sanitaria Tipo II para el Matadero Municipal, otorgada por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) VRAE. Con esta certificación, Kimbiri se convierte en el primer distrito del VRAEM en contar con un camal municipal acreditado en este nivel, lo que constituye un avance trascendental en materia de inocuidad alimentaria y gestión de servicios públicos.
La ceremonia de entrega contó con la participación de la alcaldesa encargada, Noemí Anaya De La Cruz; la regidora Giovanna Vivanco Aguirre; el gerente municipal; el gerente de Servicios Municipales y Gestión Ambiental; representantes del SENASA; autoridades locales; y el equipo técnico del camal. Durante el acto, se destacó que este reconocimiento es producto de un trabajo articulado, técnico y sostenido que garantiza el cumplimiento de estándares sanitarios rigurosos.
La Autorización Sanitaria Tipo II permite asegurar que los procesos de faenamiento se realicen en condiciones adecuadas, garantizando carne inocua y de calidad para productores, comerciantes y consumidores. Este hito beneficia de manera directa a toda la cadena productiva y fortalece la confianza de la población en los servicios municipales.