MPJ alista operativos contra establecimientos que atientan contra la salud pública

La Municipalidad Provincial de Jaén (MPJ), a través de la Subgerencia de Fiscalización y Control Administrativo, anunció que en los próximos días se realizarán operativos contra establecimientos que no cumplan con las medidas sanitarias y de formalización, a fin de preservar la salud de todos los jaenos.

Según el titular de dicha área municipal, Jorge Quiroz Sánchez, su personal ha realizado diversas inspecciones en locales de venta de comida y puestos de mercados donde se advirtieron algunas irregularidades en temas sanitarios, por lo que se realizó la exhortación correspondiente, en beneficio del consumidor.

Sin embargo, a la fecha existirían establecimientos que se resisten a cumplir con las principales normas sanitarias, lo cual conlleva a tomar acciones más drásticas.

“Este tipo de locales debe cumplir normas básicas de higiene, tanto en el lugar donde se prepara los alimentos así como los trabajadores. Además, deben contar con su licencia de funcionamiento, certificado de defensa civil y otros”, afirmó el funcionario.

Quiroz también señaló que se realizarán intervenciones en criaderos clandestinos ubicados en los sectores El Parral y El Hueco, tras las denuncias de vecinos de las zonas, quienes argumentan que habría contaminación y crianza de animales en pésicas condiciones sanitarias, que luego son comercializados al público en general.

“Para el caso de los vendedores de pescado del mercado Roberto Segura, también vamos a regresas y esta vez se clausurará los puestos que ocupan vía pública y siguen escurriendo sus aguas sucias”, anotó.

Asimismo, sostuvo que en sostendrá una mesa de trabajo con los funcionarios de Osinerming para organizar operativos contra grifos que elevan injustificadamente el precio del combustible, entre otras irregularidades.