MPJ presentará “Festival del Shurumbo” por los 201 años de independencia de la provincia de Jaén

En el marco de las actividades festivas por los 201 años de la independencia de la provincia de Jaén, la comisión organizadora de la MPJ presentará el “Festival del Shurumbo”, plato bandera de la “Tierra de los Bracamoros”, que congregará a las mejores asociaciones gastronómicas de la provincia.

Ramón Guevara Pérez, gerente de Desarrollo Económico Local (GDEL), informó que, según el programa de aniversario, la feria se estará realizando el próximo 5 de junio en el parque principal de Jaén, desde las 10 de la mañana.

“Este delicioso plato forma parte de nuestro patrimonio culinario, que se prepara a base de plátano verde y carne de cerdo, y que no solo es degustado por los jaenos y jaenas, sino que su sabor también seduce los paladares de nuestros turistas”, resaltó.

Asimismo, el funcionario informó que las inscripciones aún están abiertas en las oficinas de la Gerencia de Desarrollo Económico Local (estadio municipal) y en la Subgerencia de Comercialización y Licencias de Funcionamiento (biblioteca municipal), desde las 8:00 a.m.

“A nombre de la comisión organizadora de la Municipalidad Provincial de Jaén, invito a nuestros conciudadanos, amantes de la cocina, a participar en este festival gastronómico que tiene por finalidad poner en valor nuestras costumbres culturales, y demostrar a nivel local, regional y nacional; lo orgullosos que nos sentimos de haber nacido en esta hermosa y calurosa tierra”, enfatizó.

Del mismo modo, Guevara Pérez manifestó que esta celebración se aperturará el 31 de mayo, con un corso donde participarán diferentes instituciones públicas y privadas, además del acompañamiento de las prestigiosas bandas de músicos de Jaén.

“Estas fechas son muy importantes y también se necesita la colaboración de nuestros vecinos y vecinas, por ello, la comisión organizadora viene cursando oficios a las diferentes instituciones y asociaciones, para que se embandere toda la avenida Mesones Muro, una de las vías principales de la ciudad, hasta el parque principal”, agregó.