Municipalidad Provincial de Jaén

Ordenanza que declara de interés local el expendio de platos típicos originarios de la Provincia de Jaén, siendo nuestro plato bandera el shurumbo el que debe ser consumido los días lunes, institúyase la celebración de la feria del shurumbo cada primer sábado del mes de Junio de cada año, así mismo realizar de manera permanente la feria del shurumbo y de comidas típicas.