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Nota de prensa
19 de febrero de 2025 - 12:06 p. m.
Con el objetivo de velar por la calidad e higiene en la elaboraci贸n de productos de panader铆a en nuestro distrito, la Municipalidad Distrital de Islay llev贸 a cabo una visita inopinada a los principales establecimientos de este rubro. Esta acci贸n fue realizada de manera coordinada por la Gerencia de Servicios a la Ciudad y Gesti贸n Ambiental, la Gerencia de Seguridad Ciudadana, a trav茅s de personal de serenazgo y Policia Municipal, y el regidor Laureano Apaza.
Durante la inspecci贸n, se evaluaron las 谩reas de trabajo y las condiciones de salubridad en las que operan estos negocios, con el prop贸sito de garantizar que los consumidores reciban productos en 贸ptimas condiciones. Asimismo, se brind贸 orientaci贸n a los propietarios sobre la importancia de cumplir con est谩ndares adecuados de higiene y formalidad en sus procesos de producci贸n.
Cabe precisar que esta visita tuvo un car谩cter netamente informativo y preventivo, como resultado, se levant贸 un acta con las observaciones encontradas, comprometiendo a los responsables a subsanarlas en el corto plazo.
La Municipalidad Distrital de Islay reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria de la poblaci贸n y continuar谩 impulsando acciones que fomenten buenas pr谩cticas en los establecimientos del distrito.
Durante la inspecci贸n, se evaluaron las 谩reas de trabajo y las condiciones de salubridad en las que operan estos negocios, con el prop贸sito de garantizar que los consumidores reciban productos en 贸ptimas condiciones. Asimismo, se brind贸 orientaci贸n a los propietarios sobre la importancia de cumplir con est谩ndares adecuados de higiene y formalidad en sus procesos de producci贸n.
Cabe precisar que esta visita tuvo un car谩cter netamente informativo y preventivo, como resultado, se levant贸 un acta con las observaciones encontradas, comprometiendo a los responsables a subsanarlas en el corto plazo.
La Municipalidad Distrital de Islay reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria de la poblaci贸n y continuar谩 impulsando acciones que fomenten buenas pr谩cticas en los establecimientos del distrito.