Arrancó con gran Precedente la Primera Expoferia LIGIANA - CHOQUETIRA 2024

Ayer, 15 de agosto, quedará en la memoria de muchos, ya que se dio inicio de manera oficial a la Primera Expoferia Ganadera, Artesanal, Gastronómica y Comercial Choquetira 2024. Este evento, promovido por las autoridades locales y respaldado por la Municipalidad Distrital de Inkawasi, comenzó con mucho entusiasmo, con el ritual tradicional de pago a la Pachamama, pidiendo que año tras año el evento siga creciendo y mejorando.

El alcalde, Joaquín Masías Echaccaya, junto a todos los regidores y autoridades locales, estuvieron presentes de principio a fin en las actividades. En su discurso, el alcalde reafirmó su compromiso de seguir apoyando futuros eventos, con la promesa de incluir más actividades y garantizar el continuo desarrollo de la Expoferia. Además, entregó los premios a los ganadores del concurso de juzgamiento de alpacas y del concurso gastronómico.

Durante la Expoferia, se realizó el juzgamiento de alpacas en diversas categorías, tanto hembras como machos. Los grandes ganadores de esta primera edición fueron los señores Fructuoso Altamirano y René Altamirano, quienes se destacaron como los mejores criadores de alpacas del distrito. Simultáneamente, se llevó a cabo la competencia gastronómica con platillos basados en carne de alpaca, como caldo de cabeza, chicharrón, brochetas, cecina y morcilla.

La Expoferia Ligiana – Choquetira estuvo organizada en tres campos: la primera, dedicada a la feria agropecuaria, gastronómica y comercial; la segunda, destinada al cuidado de ejemplares de alpaca para el juzgamiento; y la tercera, que albergaba a los animales mayores, como ganado vacuno y ovino.