Impulsando nuestra identidad gastronómica - Sopa Huachana

Gracias al trabajo articulado entre los prestadores de servicios del rubro gastronómico del distrito de Santa María y la Subgerencia de Turismo , se logró realizar el levantamiento de información in situ del recurso turístico “𝗦𝗼𝗽𝗮 𝗛𝘂𝗮𝗰𝗵𝗮𝗻𝗮”, un plato emblemático que ha sido transmitido de generación en generación .

Esta iniciativa busca preservar y promover este legado culinario como parte de la identidad cultural de nuestra provincia , fortaleciendo además el turismo local .