✅PERSONAL DE FISCALIZACIÓN REALIZÓ OPERATIVO DE INSPECCIÓN Al MERCADO MUNICIPAL "BALCÓN DE HUAURA" CON EL PROPÓSITO DE GARANTIZAR PRÁCTICAS

Nota de prensa
PERSONAL DE FISCALIZACIÓN REALIZÓ OPERATIVO DE INSPECCIÓN AL MERCADO MUNICIPAL "BALCÓN DE HUAURA" CON EL PROPÓSITO DE GARANTIZAR PRÁCTICAS SEGURAS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Municipalidad Distrital de Huaura

28 de setiembre de 2023 - 8:41 a. m.

►La Subgerencia de Fiscalización y Control encabezado por Reynaldo Crisol Morales y Jhon Nieto Tadeo de la Municipalidad Distrital de Huaura y el técnico Feliciano Cavero del Área de Salud Ambiental de la Micro Red de Salud Huaura, llevó a cabo un operativo rutinario en el centro de abastos municipal "Balcón de Huaura".
Durante la inspección, se evidenció platos, vasos y tazas en condiciones inadecuadas, lo que generó notificaciones a los expendios de comidas para asegurar su correcta higiene. Además, se hizo hincapié en el uso adecuado de la indumentaria completa, incluido el carnet de salud, con el propósito de garantizar prácticas seguras en la manipulación de alimentos para consumo.