Municipalidad Provincial de Huaraz

MPHZ reconoce a 27 restaurantes como higiΓ©nicos y saludables

Nota de prensa
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Imagen representativa
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15 de diciembre de 2023 - 4:00 p. m.

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La Municipalidad Provincial de Huaraz (MPH) reconociΓ³ y certificΓ³ a 27 establecimientos de la ciudad, con el tΓ­tulo de β€œEstablecimientos Saludables”, de un total de mΓ‘s de mil contabilizados, de los cuales estaban semaforizados y clasificados en zonas de la ciudad para realizar la vigilancia sanitaria. 
En ese sentido, a travΓ©s de la Subgerencia de Sanidad y Salubridad. se premiΓ³ y entregΓ³ las placas a tres establecimientos certificados como β€œSaludables”, que son; el CafΓ© Restaurante KapulΓ­, Encuentro de los Andes Restaurante CafΓ©, PollerΓ­a El Doratito a la LeΓ±a. 
Este proceso iniciΓ³ durante los primeros meses del aΓ±o con la finalidad de dar cumplimiento a las condiciones sanitarias y protocolos de bioseguridad con que debe de cumplir un establecimiento que expende alimentos, conforme a los establecido en las normas vigentes por el Estado como la ResoluciΓ³n Ministerial NΒ°822-2018/Minsa. 
AdemΓ‘s, en esta oportunidad renovaron la certificaciΓ³n en Principios Generales de Higiene (PGH) cuatro establecimientos; CevicherΓ­a Don Cangrejo, PollerΓ­a Pachas, California CafΓ©, Empresa El Tumi SRL. 
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TambiΓ©n se reconociΓ³ a 20 establecimientos con la denominaciΓ³n de β€œEstablecimiento HigiΓ©nico” a los restaurantes; Frutijugos SebastiΓ‘n, RΓΊstica, Caoffe Shop Mamisha, CafΓ©&Co, Mocca CafΓ©, Sabores de Casa, Calima, DoΓ±a Mati, Chifa Otosan Ichi, Granizo HeladerΓ­a Artesanal, Wayta, Cusi Coyllur, JackyΒ΄s Fresh, Tierra Sur, PizzerΓ­a Landaura, Hierba Buena, Rinconcito Soledano, Don Vasco, El Paiche y Marnier.