MPH realizó operativo inopinado en mercados “Huarangal” y “Abastos”
Nota de prensaLa Municipalidad Provincial, a través de la Subgerencia de Salud y Sanidad, llevó a cabo en la víspera un operativo sorpresa destinado a inspeccionar las condiciones de higiene
8 de setiembre de 2023 - 9:26 a. m.
NOTA DE PRENSA N° 744 MPH-08/23
MPH REALIZÓ OPERATIVO INOPINADO EN MERCADOS “HUARANGAL” Y “ABASTOS”
La Municipalidad Provincial, a través de la Subgerencia de Salud y Sanidad, llevó a cabo en la víspera un operativo sorpresa destinado a inspeccionar las condiciones de higiene en los puestos de comida del Mercado Huarangal y el Mercado de Abastos.
Los inspectores que acudieron al Mercado Huarangal, detectaron irregularidades como el uso de utensilios deteriorados, uso inadecuado de indumentaria, limpieza deficiente, riesgo de contaminación cruzada y hasta excremento de roedor.
Mientras que en el Mercado de Abastos, se encontraron situaciones similares como limpieza deficiente de infraestructura, productos sin registro sanitario, presencia de cucarachas, productos vencidos y productos perecibles almacenados a temperatura ambiente.
Ante estas preocupantes condiciones, la Municipalidad Provincial ha tomado medidas inmediatas para abordar y corregir estas deficiencias y ha instado a los comerciantes a realizar mejoras sustanciales en sus prácticas y a cumplir con las normativas sanitarias vigentes.
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