MPH realizó operativo sorpresa en puestos de comida del Mercado García Alonso

NOTA DE PRENSA N° 666 MPH-03/23

MPH REALIZÓ OPERATIVO SORPRESA EN PUESTOS DE COMIDA DEL MERCADO GARCÍA ALONSO

Un operativo sorpresa realizó esta mañana la Municipalidad Provincial de Huaral en el concurrido mercado "García Alonso", con el fin de inspeccionar las condiciones en que operan los diversos puestos de comida de este conocido mercado.

Tras las acciones de evaluación, los inspectores encargados constataron la presencia de excremento de roedores en más de uno de los locales, además de utensilios no aptos para el uso con los que se preparaban los alimentos destinados a los comensales.

Al concluir el operativo, se entregó un informe detallado a los dirigentes del Mercado, resaltando las deficiencias críticas que requieren una solución inmediata. Asimismo, la Gerencia de Fiscalización y Control clausuró tres establecimientos por las condiciones inadecuadas de higiene y seguridad.