Huaral apuesta por la alimentación saludable: evaluación de quioscos y cafetines escolares

La Municipalidad Provincial de Huaral, a través de la Sub Gerencia de Salud y Sanidad, en coordinación con la Sub Gerencia de Operaciones y Fiscalización, la Unidad de Epidemiología y Salud Ambiental y PROMSA del Hospital San Juan Bautista, continúa evaluando los quioscos y cafetines escolares de instituciones públicas y privadas del distrito.

La evaluación se realiza según la Resolución Ministerial N° 033-2020/MINSA, verificando:

Condiciones físicas de los quioscos

Buenas prácticas de manipulación de alimentos

Cumplimiento de la Ley de Alimentación Saludable N° 30021

Resultados recientes:

I.E. Andrés de los Reyes: quiosco SALUDABLE (88%) / cafetín EN PROCESO (70%)

I.E. Antonio Graña Elizalde: quiosco EN PROCESO (52%)

I.E. María Reyna: cafetín SALUDABLE (87.5%)

Sin embargo, aún se evidencian ventas de productos procesados y ultraprocesados (altos en azúcar, grasas y sodio), los cuales afectan la salud de los estudiantes. Por eso, se continúa promoviendo alternativas más nutritivas como:

Frutas frescas y secas

Preparaciones sencillas y saludables (pan con palta, choclo con queso, huevos sancochados, entre otros)

Agua y jugos naturales

La escuela es el mejor espacio para formar hábitos saludables en nuestros niños y adolescentes, favoreciendo su desarrollo, bienestar y rendimiento académico.

Sigamos trabajando juntos por una alimentación más saludable en los colegios de Huaral.