Capacitación a manipuladores de alimentos de la Asociación de Emolienteros "Nueva Vida" en Huaral

La Municipalidad Provincial de Huaral, a través de la Subgerencia de Salud y Sanidad y la Gerencia de Gestión Ambiental, llevó a cabo una importante capacitación dirigida a los integrantes de la Asociación de Emolienteros "Nueva Vida", con el objetivo de fortalecer sus conocimientos y garantizar un servicio seguro y de calidad para la población.

Durante la jornada, se abordaron temas clave para el correcto desarrollo de sus actividades en la vía pública. Por parte de la Subgerencia de Salud y Sanidad, se explicó el contenido de la Ordenanza Municipal N.º 025-2024-MPH-CM, que regula el expendio de emolientes y bebidas tradicionales en los espacios públicos del damero histórico de Huaral. Asimismo, se desarrollaron contenidos sobre Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos y los Programas de Higiene y Saneamiento, indispensables para cuidar la salud de los consumidores.

Por su parte, la Gerencia de Gestión Ambiental orientó a los asistentes en el manejo adecuado de residuos sólidos, promoviendo una gestión responsable de los desechos que se generan durante su labor diaria.

Con estas acciones, la actual gestión municipal reafirma su compromiso con el orden, la salubridad y el respeto a las normativas vigentes, promoviendo una ciudad limpia, saludable y con servicios de calidad.