Con éxito se llevó a cabo el Lanzamiento "Cocina Nutritiva"

Nota de prensa
Con éxito se llevó a cabo el Lanzamiento "Cocina Nutritiva"

28 de febrero de 2025 - 6:38 p. m.

𝐂𝐨𝐧 𝐄́𝐱𝐢𝐭𝐨 𝐬𝐞 𝐋𝐥𝐞𝐯𝐨́ 𝐚 𝐂𝐚𝐛𝐨 𝐞𝐥 𝐋𝐚𝐧𝐳𝐚𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞 "𝐂𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐚"
La Municipalidad Provincial de Huaral, a través de la Gerencia de Desarrollo Social, llevó a cabo el lanzamiento del programa “Cocina Nutritiva”, una estrategia del programa NutriHuaral que busca fortalecer la alimentación saludable en los comedores populares, capacitando a sus presidentas en técnicas culinarias y recetas nutritivas para optimizar el uso de los insumos entregados a través del Programa de Complementación Alimentaria (PCA).

El evento contó con la presencia del Lic. Anthony Vega Coronado, gerente de Desarrollo Social, el regidor Daniel Hernández Buitrón, la Lic. Carolina Castillo Toledo, coordinadora de NutriHuaral, y la Sra. María Velásquez Guzmán, representante de los comedores populares de Huaral y Aucallama - Comité de Gestión del PCA.

Además, tuvimos como invitados especiales al chef ejecutivo, asesor y consultor gastronómico Christian Zapata Espericueta, quien compartió su experiencia y conocimientos sobre gastronomía saludable, así como a los estudiantes de la escuela de gastronomía, bar, gestión hotelera y servicios turísticos, quienes participaron activamente en esta importante jornada de aprendizaje y fortalecimiento de la alimentación comunitaria.

Este relevante programa reafirma el compromiso de la gestión municipal con la seguridad alimentaria, garantizando que los comedores populares no solo brinden alimentos, sino que promuevan una mejor nutrición y cuidado de la salud de sus beneficiarios. ¡Unidos por una alimentación saludable y un futuro con más bienestar!