Garantizan acceso a la alimentación saludable en beneficio de familias del distrito de Huántar

Con la finalidad de garantizar el acceso a la alimentación saludable en beneficio de las familias huantarinas, el Biohuerto de la Municipalidad Distrital de Huántar, ofrece hortalizas a precios accesibles.

Según el técnico agropecuario encargado del Biohuerto Municipal de Huántar, Luis Ramos Ortiz, destacó que las familias huantarinas tienen acceso a las hortalizas que complementarán la nutrición en especial de los niños, madres gestantes y adultos mayores.

Cabe mencionar que las hortalizas complementan una dieta equilibrada de muchas maneras, ya que son fuente de nutrientes esenciales ricas en vitaminas A, C, K y minerales como potasio, magnesio y hierro.

Por ejemplo, la espinaca combate la anemia, ya que contiene hierro, mineral importante para la producción de glóbulos rojos y la absorción del hierro en el cuerpo.