SANCIONAN CON EL 100% DE LA UIT A DOS ESTABLECIMIENTOS por insalubridad y expender productos caducados.
Nota de prensaIncautan 50 galones de alcohol al interior de restaurante pizzería "La Previa"


31 de octubre de 2023 - 5:16 p. m.
Huancayo, 31 de octubre.-
En un operativo multisectorial el Área de Bromatología de la Gerencia de Servicios Públicos de la Municipalidad Provincial de Huancayo, al inspeccionar el restaurante - pizzería "La Previa" ubicado en la cuadra 7 del jirón Puno encontró en su interior 50 galones de alcohol de dudosa procedencia que fue incautado por la Policía Nacional del Perú en presencia del fiscal de prevención del delito Carlos Maita Barreto.
El personal municipal encabezado por el responsable del Área de Bromatología, Jesús Vila Retamoso al verificar los galones de alcohol que se encontró, detectó que era de 70 grados alcohólicos tal como arrojo la medición cuativativa que hizo en ese instante con el alcolímetro. Se presume que sería utilizado para preparar las bebidas alcohólicas.
El fiscal dispuso que los galones sean trasladados a Seguridad del Estado y se trasladó a la OFICRI para los análisis del caso del alcohol incautado.
Asimismo, se halló condimentos con fecha de vencimiento caducada, como canela china, pimienta blanca y otros, razón por la cual fue sancionado con el 100% de la UIT.
En el segundo establecimiento inspeccionado, la discoteca "Dinamo" ubicado en la cuadra 5 del jirón Arequipa, se encontró bebidas caducadas y espacios insalubres en el área de cocina con la presencia de excretas de roedores.
De la misma forma, la Oficina de Defensa Civil sancionó a ambos establecimientos por no contar con el certificado ITSE.
El operativo contó con la presencia del Área de Bromatología de la Gerencia de Servicios Públicos, Gerencia de Promoción Económica y Turismo, la Oficina de Defensa Civil de la Gerencia de Seguridad Ciudadana, la Policía Nacional del Perú, Serenazgo y la Fiscalía de Prevención de Delito.
En un operativo multisectorial el Área de Bromatología de la Gerencia de Servicios Públicos de la Municipalidad Provincial de Huancayo, al inspeccionar el restaurante - pizzería "La Previa" ubicado en la cuadra 7 del jirón Puno encontró en su interior 50 galones de alcohol de dudosa procedencia que fue incautado por la Policía Nacional del Perú en presencia del fiscal de prevención del delito Carlos Maita Barreto.
El personal municipal encabezado por el responsable del Área de Bromatología, Jesús Vila Retamoso al verificar los galones de alcohol que se encontró, detectó que era de 70 grados alcohólicos tal como arrojo la medición cuativativa que hizo en ese instante con el alcolímetro. Se presume que sería utilizado para preparar las bebidas alcohólicas.
El fiscal dispuso que los galones sean trasladados a Seguridad del Estado y se trasladó a la OFICRI para los análisis del caso del alcohol incautado.
Asimismo, se halló condimentos con fecha de vencimiento caducada, como canela china, pimienta blanca y otros, razón por la cual fue sancionado con el 100% de la UIT.
En el segundo establecimiento inspeccionado, la discoteca "Dinamo" ubicado en la cuadra 5 del jirón Arequipa, se encontró bebidas caducadas y espacios insalubres en el área de cocina con la presencia de excretas de roedores.
De la misma forma, la Oficina de Defensa Civil sancionó a ambos establecimientos por no contar con el certificado ITSE.
El operativo contó con la presencia del Área de Bromatología de la Gerencia de Servicios Públicos, Gerencia de Promoción Económica y Turismo, la Oficina de Defensa Civil de la Gerencia de Seguridad Ciudadana, la Policía Nacional del Perú, Serenazgo y la Fiscalía de Prevención de Delito.