Bromatología sanciona a centros de abarrotes por expender productos vencidos
Nota de prensaPersonal de la Unidad de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo, realizó un operativo inopinado conjunto con el Ministerio Público y la Policía Nacional
1 de marzo de 2023 - 4:05 p. m.
Huancayo 01 de marzo. –
Personal de la Unidad de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo, realizó un operativo inopinado conjunto con el Ministerio Público y la Policía Nacional, donde se fiscalizó a 3 tiendas de abarrotes que atendían bajo condiciones insalubres.
El operativo se desarrolló al promediar las 11:00 de la mañana en Prolongación Piura y Ferrocarril, donde se intervino a 3 centros de abarrotes. En el primer establecimiento “Ramos Gariel” se encontró productos vencidos, entre ellos condimentos, sobres de manjar blanco y paquetes de fideos.
En la segunda tienda, “Jehova Nissi”, se encontró 18 botellas de queso fundido, 6 botellas de queso chedar, 6 botellas de nutella, 3 bolsas de masa instantánea, 3 cajas y 8 unidades de barquillos “pirucream”, además de otros insumos alimentarios, condimentos y 18 potes de mantequilla, con fechas de vencimiento manipuladas.
“En dos de las tiendas de abarrotes inspeccionadas se comprobó que se tiene un mal almacenamiento de productos. Esto puede generar riesgos a la población. Asimismo, se encontró productos vencidos y sin registro sanitario, los cuales fueron incautados”, dijo el responsable del área de bromatología de la MPH, Jesús Vila.
También, explicó que por estas condiciones la sanción se dio de manera inmediata, según la Ordenanza Municipal Nº720. Cabe señalar que todos los productos fueron retenidos y destruidos en presencia de las autoridades competentes. Además, los propietarios deberán levantar las observaciones, de lo contrario, tendrán nuevas sanciones más graves.
Personal de la Unidad de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo, realizó un operativo inopinado conjunto con el Ministerio Público y la Policía Nacional, donde se fiscalizó a 3 tiendas de abarrotes que atendían bajo condiciones insalubres.
El operativo se desarrolló al promediar las 11:00 de la mañana en Prolongación Piura y Ferrocarril, donde se intervino a 3 centros de abarrotes. En el primer establecimiento “Ramos Gariel” se encontró productos vencidos, entre ellos condimentos, sobres de manjar blanco y paquetes de fideos.
En la segunda tienda, “Jehova Nissi”, se encontró 18 botellas de queso fundido, 6 botellas de queso chedar, 6 botellas de nutella, 3 bolsas de masa instantánea, 3 cajas y 8 unidades de barquillos “pirucream”, además de otros insumos alimentarios, condimentos y 18 potes de mantequilla, con fechas de vencimiento manipuladas.
“En dos de las tiendas de abarrotes inspeccionadas se comprobó que se tiene un mal almacenamiento de productos. Esto puede generar riesgos a la población. Asimismo, se encontró productos vencidos y sin registro sanitario, los cuales fueron incautados”, dijo el responsable del área de bromatología de la MPH, Jesús Vila.
También, explicó que por estas condiciones la sanción se dio de manera inmediata, según la Ordenanza Municipal Nº720. Cabe señalar que todos los productos fueron retenidos y destruidos en presencia de las autoridades competentes. Además, los propietarios deberán levantar las observaciones, de lo contrario, tendrán nuevas sanciones más graves.