Fiscalización preventiva de inocuidad alimentaria
Nota Informativa
28 de setiembre de 2023 - 2:59 p. m.
FISCALIZACIÓN PREVENTIVA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA
#prevencion
La Municipalidad Distrital de Huamanguilla, a través del Comité de Inspección Sanitaria Municipal, conformado por la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Gestión Ambiental, División de Servicios Municipales, Defensa civil, Área de licencias, cuerpo de serenazgo en coordinación con la Policia Nacional del Perú, Centro de Salud y la Subprefectura, llevaron a cabo la fiscalización preventiva de inocuidad alimentaria a establecimientos comerciales (bodegas, restaurantes y boticas) en el distrito.
Esta importante acción preventiva, se realizó con el objetivo de sencibilizar a los propietarios en temas de salubridad y verificar el cumplimiento de las medidas y condiciones de seguridad de sus establecimientos, además de las licencias de funcionamiento. Durante la visita, se verificaron la fechas de caducidad de los productos, se inspeccionaron las áreas de cocina, así como de conservación y preparación de alimentos para verificar que cuenten con las condiciones higiénicas y sanitarias requeridas.
Se encontraron algunos productos caducados y frutas en descomposición, los cuales fueron retirados.
#prevencion
La Municipalidad Distrital de Huamanguilla, a través del Comité de Inspección Sanitaria Municipal, conformado por la Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Gestión Ambiental, División de Servicios Municipales, Defensa civil, Área de licencias, cuerpo de serenazgo en coordinación con la Policia Nacional del Perú, Centro de Salud y la Subprefectura, llevaron a cabo la fiscalización preventiva de inocuidad alimentaria a establecimientos comerciales (bodegas, restaurantes y boticas) en el distrito.
Esta importante acción preventiva, se realizó con el objetivo de sencibilizar a los propietarios en temas de salubridad y verificar el cumplimiento de las medidas y condiciones de seguridad de sus establecimientos, además de las licencias de funcionamiento. Durante la visita, se verificaron la fechas de caducidad de los productos, se inspeccionaron las áreas de cocina, así como de conservación y preparación de alimentos para verificar que cuenten con las condiciones higiénicas y sanitarias requeridas.
Se encontraron algunos productos caducados y frutas en descomposición, los cuales fueron retirados.