MPDMInforma.

La Dirección de Administración Tributaria y Rentas a través de la Unidad de Fiscalización de la MPDM, en un trabajo en conjunto con Salud Ambiental y Serenazgo, realizaron , un operativo de inspección en establecimientos de comida al paso "salchipollos", con el fin de garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria.

Durante el operativo, se verificó el estado de higiene de los locales, la calidad de los ingredientes utilizados en la preparación de los alimentos, así como el cumplimiento de las medidas de manipulación y conservación adecuadas.

Esta acción forma parte de los esfuerzos de la Gestión Municipal por proteger la salud de los consumidores y asegurar que los establecimientos cumplan con los estándares requeridos para la venta de alimentos preparados.

Se exhorta a los propietarios de estos establecimientos a mantener los estándares de calidad e higiene, y a cumplir con las regulaciones establecidas para garantizar la seguridad y bienestar de los clientes.