#NotaInformativa || MPDM
ComunicadoMPDM realiza operativos en Panaderías de la Ciudad.
3 de diciembre de 2023 - 8:34 a. m.
La Municipalidad Provincial Datem del Marañón, a través de la Unidad de Fiscalización, en coordinación con Salud Ambiental y Serenazgo, operativos de inspección a panaderías y pastelerias de la ciudad de San Lorenzo, para verificar las condiciones en las que se elaboran los productos de panificación.
En estos negocios se encontraron, insumos en condiciones antihigiénicas, productos a la venta con signos de haber sido manipulados, entre otras irregularidades.
En ese sentido, las autoridades procedieron a notificar de manera preventiva a los responsables. Asimismo, se les recomendó mejorar la preparación de sus productos y contar con sus carnets de sanidad vigente y de capacitaciones. También se verificó que los locales cuenten con su licencia de funcionamiento.
𝑺𝒊𝒈𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒕𝒓𝒂𝒃𝒂𝒋𝒂𝒏𝒅𝒐 𝒋𝒖𝒏𝒕𝒐𝒔