Sesion demostrativa sobre los alimentos ricos en Hierro un compromiso con la Salud y la Nutrici贸n
Nota de prensaSesi贸n demostrativa sobre los alimentos ricos en Hierro un compromiso con la Salud y la Nutrici贸n
19 de febrero de 2025 - 11:38 a. m.
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En un esfuerzo por promover la salud nutricional y conciencia sobre la importancia de una dieta balanceada, se llev贸 a cabo una exitosa sesi贸n demostrativa sobre alimentos ricos en hierro, organizada por la municipalidad distrital de Cusipata. El evento tuvo lugar en la comunidad campesina de Chillihuani el d铆a de ayer martes 18 de febrero.
La sesi贸n, dirigida por los profesionales de salud, nutrici贸n y la coordinadora del proyecto ALLIN KAWSAY y lucha frontal contra la anemia, tuvo como objetivo informar a los participantes sobre los beneficios del hierro en la dieta, especialmente en grupos vulnerables como mujeres embarazadas, ni帽os menores de 3 a帽os y personas con deficiencia nutricional.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de observar la preparaci贸n de recetas simples y deliciosas, que incluyen estos alimentos ricos en hierro, y recibieron consejos pr谩cticos sobre c贸mo combinar los alimentos para mejorar la absorci贸n del hierro, como acompa帽arlos con vitamina C.